Ebook - Học gì, đọc gì để trở thành Drink Writer?

Thị trường F&B là thị trường lớn bao gồm cả ẩm thực và đồ uống. Trong đồ uống còn chia  ra những thị trường riêng nhỏ hơn như trà, cà phê, bia, rượu vang… Mỗi thị trường nhỏ lẻ đó  sẽ có vô vàn kiến thức cần phải tìm hiểu.

Cuốn ebook “Học gì, đọc gì để trở thành Drink Writer” hy vọng có thể mang đến cho bạn một cái nhìn toàn diện hơn về ngành đồ uống ở Việt Nam và cơ hội của những người viết về chủ đề này. Trong đó, tôi tập trung đặc biệt vào cách tìm kiếm thông tin, đọc báo khoa học dành cho những người viết về đồ uống.

Hy vọng cuốn cẩm nang nhỏ này sẽ giúp bạn bớt bỡ ngỡ khi bắt đầu bước chân vào khám phá công việc của một Drink writer.

Nội dung ebook:

1.Vì sao là “Drink Writer”?

• Tầm quan trọng của “Drink Writer”
• Làm thế nào để bắt đầu nghề viết đồ uống?

2.Cách tìm kiếm thông tin

• Nghiên cứu thông tin trước khi viết
• Đánh giá nguồn thông tin
• Cách lấy thông tin từ báo khoa học cho người không chuyên

3. Nguồn tài nguyên

• Trà
• Rượu
• Cà phê